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スミトン キルター
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タイ料理で、お祝い

29日『オラニーさんの作品が掲載されたよ』で書いた、オラニーさんを祝うのに新宿にある「バンコックスパイス」に、仲間が集まりました。

 

タイ出身の彼女を囲んでの食事はタイ料理で!と幹事の赤羽在住のOさんがセッティングしてくれたのですが…

 

西口から4分と言うのに、見つかりません。

 

一人で見つけるのは無理…と初めから諦めていたスミトン(^_^;)

 

一番若い、親子ほど違うKさんと待ち合わせて、お店に向かったけれど、見つからないんだよね…

 

地図の示す方向はあってるのに、見つからな??(+_+)

 

暑いし、焦るし、同じ様なところをぐるぐるぐるぐる、行ったり来たり

 

結局幹事のOさんにすがったよ〜

ほとんどの人が迷い、グループLINEに「郵便局の前だけどどう行くの?」とかが書き込まれてきます。

 

スミトン良かったよ〜Kさんと一緒で!

一人だったら駅に戻ったと思うよ〜トホホ…(´д`;)

 

バンコックスパイス

 

で、お店に着いたら主賓のオラニーさんも迷子中でした(^▽^;)

 

全員揃ったところで、各自好きなランチメニューを注文し、後は皆でシェアして食べるのに、豆苗の炒め物と真空菜の天ぷらを注文しました♪

 

豆苗の炒め物

 

真空菜の天ぷら

 

各自好きなランチと言われても、何が美味しいのやらわかりません。

 

メニューを見ながら、カオソーイってなあに?と聞いたら、ちょうど隣のテーブルの人が食べてるのがカオソーイだと教えてくれました。

全員カオソーイランチに決まりました(^ω^)

 

出て来たカオソーイランチは、食べきれるのかな?と思うほどのボリュームです。

 

カオソーイランチ

 

カオソーイだけでお腹が一杯かな?と思う量なのに、春雨の和え物や、ガパオも小丼で付いているし、タピオカ入りのココナッツミルクも有りで、食べれるか不安でした。

 

大食漢のスミトン、先だっての7号食ダイエットの影響か、ガパオを残し完食できませんでした…(>_<)

 

 

メインのカオソーイは、ココナッツミルクベースでカレー粉も入ってるけど、カレー味が出しゃばらない、タイのラーメンかな?

 

生めんが下に隠れており、見える所には麺を揚げた物がのっています。

 

何せ初めて食べる物です。

 

チャレンジです!!

 

どの様にして食べるのが良いのか、オラニーさんに聞き、彼女のするとおりに真似ました。

 

彼女がするように、全てをかき混ぜてから頂きました。

 

カオソーイ

 

綺麗に盛られていたのに、なんだか丼の中が無残な姿です…

 

でもね、混ぜた丼の様と違い、味は美味しかったよ♪

 

食べ方教えて貰わなかったら、絶対かき混ぜないよね〜

 

オラニーさんに教えて貰って正解です!!

 

 

郷に入っては郷に従えと言うけれど、本当だね〜

 

美味しい食べ方、マスターしました♪

 

 

7人のメンバーで、スミトンが一番の長老なのよ(^_^;)

 

でも皆が良くしてくれるから、嬉しいよ〜

別にいたわってくれてる訳でないよ(^ω^)

 

普通に接してくれるのがありがたいね〜

 

 

オラニーさん、本当におめでとうございました!!

 

お陰で美味しいタイ料理、頂く事が出来ました♪

 

幹事の<埼玉でない>赤羽のOさんありがとう!

 

感謝ですっ(^o^)

 

またどこかに食べに行こうね〜よろしくね〜

 

他力本願のスミトンでした!

 

 


コッペパン専門店 豪雪堂

7号食ダイエットの真最中に娘が、「母ちゃん 練馬駅そばに豪雪堂というコッペパンの専門店が出来たよ〜。今度買ってくるね」と教えてくれました。

「7号食が終わったらね」と返事。

 

コッペパン専門店は、聞いたことがありませんでした。

 

なんだか食欲をそそられますが、スミトンの肥満の原因は、『パンは食事にならず、おやつ』だからなのです(^_^;)

 

そして25日、午後から娘が出かけたのですが、「ついでにコッペパンを買ってくるね〜」と言っていたのに、売り切れだったそうで、「まさかこんなに早く売り切れになるとは思わなかった」と帰って来ました。

お店に行く前に、ホームページ見たら『パンが無くなったら終了』とあるので、念のため電話をして確認したそうです。

平日で閉店1時間前なのに売り切れ…スゴイです。

 

そして本日、また出かけるついでにコッペパンを買いに行ったら、「自分が最後の人になるとは思わなかった」と言って、沢山のコッペパンを買ってきました(^▽^;)

 

おかずコッペからは、コンビーフポテト・野菜たまごを、おやつコッペからは、ハッカショコラ・いちごバター・粒ピーナッツ・塩ミルククリーム・揚げこっぺきなこと、たくさんのコッペパン♪

 

コッペパン専門店 豪雪堂

 

他にもメニューが沢山あります! 詳細はホームページで!

https://www.gosetsudo.com/menu/

 

名物?の豪雪コッペは、残念ながら数人前で売り切れたそうです。

ちなみに今日の売り切れ時間は、土曜日だからか15時半前…はやいです(´Д`;)

 

 

おかずコッペの賞味期限は今日中らしく、二人で半分ずつ分けて食べ、唯一2個買ってきてた揚げきなこコッペは1個づつ食べたよ!

 

合計2本食べた事になるよ〜

ちょっと早い夕食としてね!

豆乳添えです(^ω^)

 

 

コッペパン自体がとても柔らかくて美味しいです!!

 

揚げきなこパンなんて、いつ食べてるか忘れるくらいだけど、味は覚えてるよね

でも、昔食べた揚げきなこパンとは、雲泥の差…とは言いすぎ?(^_^;)

でもパンがフワフワで、「なんて美味しいきな粉パンなんだろう〜」と話しながら食べたよ♪

 

店名の『豪雪堂』って何だろう?と調べたら、店主が北海道北見市の出身で、冬には降雪が多く厳しい寒さに見舞われる事から名前を付けた、とあり、郷土愛にあふれた店主らしく、北見の食材をサンドと書いて有りました。

 

明日、おやつコッペを頂くのが楽しみです(^▽^)

 

 

 


7号食でダイエット!

娘が定期的にとっているサプリと一緒に、『7号食』と書いて有るチラシが入っていました。

 

娘もスミトンも、7号食なんて初めて聞いた言葉だった…

 

7号食って何?????(◎_◎)

 

娘が調べたら、10日間玄米だけを食べてデトックスし、結果ダイエットにつながるという方法でした!

 

玄米とカフェンなしのお茶ならどれだけ食べても飲んでも良いという事。

 

で、私は生徒が来たり、娘は会社や友達の飲み会や食事会などが有り、10日なんて無理…(^_^;)

 

色々調べると、3日間体験した人がいて、3日間なら出来るね〜と、二人で始めたのです。

 

 

初日は、115gほどの玄米に梅干し少々いれて握ったお結び4個を食べて、一日が終わりました。

 

玄米オニギリ

 

スミトンは家でじっと座ってるだけだし、おなかがすけば食べても良いという言葉が力をくれますが、勤めてる娘はランチにおにぎり2個、おなかが空いたそうです。

 

前日、回転すしでたらふく食べた後ですから、玄米だけでは口が寂しいのです。

玄米のモソモソ感で、食の楽しみが無く、がっかりします。

一日目で飽きが来て、3日も大丈夫なのか?と不安がよぎります…(´Д`;)

 

 

二日目からは五穀米を混ぜて炊き、食べて大丈夫な無添加ごま塩をかけて食べました。

 

五穀米を混ぜた玄米食は美味しく、すりごま塩をかけるとコクがあって、頂くのが苦ではありません!

 

 

本当は3日目まで玄米食の予定でしたが、野菜が無性に食べたくなり、夜は玄米以外に、キャベツ・胡瓜・人参・玉ねぎのスライス・ブロッコリースプラウトを入れた野菜サラダを頂いたよ〜

もちろんオリーブオイルもかけてね(^▽^;)

 

 

…ということで、予定通りには、行えませんでした。

結局、自己流と言う方法ね!

 

だけど、野菜には飢えてたけど、お肉が食べたいとは思わなかったんだよね〜

 

 

4日目朝からは、具なしの味噌汁と玄米、夜からは具有り味噌汁に玄米とサラダ

5日目の夜には、玄米と味噌汁、サラダの他に、アジの開き1枚を二人で頂きました。

 

不思議な事に、普段なら1枚づつ食べるアジの開きも、二人で1枚食べて満足したんだよね!

 

このような感じで、元の食事に戻すのにも日数はかかるんだよ〜

 

本格的に7号食を10日間するには、スミトンには無理…(´Д`;)

10日だけでなく、普通食に戻るまでに回復食として5日程かかるからね〜

普通食と言っても今までの食事と違うんだよ

 

玄米食+野菜具沢山の味噌汁+野菜中心のオカズ(一割程度の魚介OK)

 

 

友達に会ったり、生徒が来たりすると自分だけ玄米オニギリでとはいかないしね。

 

でも良い経験をしたよ(^▽^)

 

おにぎり4個と野菜サラダ・具有り味噌汁で満足できるスミトンがいる事に驚いた!!

 

 

7号食をした結果、2キロ程痩せ、肌が良くなりました!

でも眠くって眠くって仕方がなかったよ…(^_^;)

 

 

それに便秘をしました…

いろいろ調べるとかむ回数が足りないらしい

最低30回は噛まなければいけないんだよね〜

 

でも野菜サラダを食べるようになってからは、便秘も解消されました♪

 

それにしても、一汁二菜でもなんとか過ごせるもんなんだね〜

 

 

好きなように好きな物を食べる食事は、1号食と言って慢性疾患や癌・脳卒中を招く食事と書いて有りました。

 

過食が良くない事はわかっていても、ついつい食べてしまうのを見直す良い機会でした。

いつまで維持できるか分からないけれど、これからも一汁二菜続けて行こうと思ってるよ!!

 

 

興味のある方は、一度『7号食』を調べて見て下さい。

 

 

ちなみに、115gのおにぎり1個は、約200kcalぐらいです。

すりごまかけても、プラス約20kcal

4個のおにぎりすりごま付きで、880kcal

3日間で2640kcalです

成人女性の一日の摂取カロリーは、約1600kcalと言われてるから、3日間で4800kcal

単純計算で4800ー2640=2160kcalとなり、大雑把にかんがえて、一日半食事を抜いたことになるんだよね

大雑把な計算だよ〜

こりゃ痩せるよね(^_^;)

 

 

食べて痩せられ、デトックスが出来れば、良いよね

 

10日間 七号食にすると、3〜5キロやせるらしいよ〜

 

必要摂取カロリーの計算するには、「身長×身長×22」です。

スミトンなら1.62×1.62×22=57.73で約58キロの体重が適正です。

 

58キロなんていつの事やら、子供産む前だから遥か彼方の事です〜ワハハハァ〜(^▽^;)

 

 

一日に必要なカロリーは、標準体重に25〜30を掛けた数字になります。

 

座り仕事のスミトンなら、58キロ×25=1450kcal

 

運動量の多い人は、58キロ×30=1740kcal

 

1450kcalしかとらなければ、標準体重からかなりオーバーしたスミトンの体重は、自然に痩せるんだよね。

でも、増加するという事は、過食してるんだよ〜

今更言うまでもなく、わかってる事だけどね…(^_^;)

 

 

一度、標準体重割り出して、必要カロリー出してみてください。

 

カロリーに頼ってはいけないけれど、正しい食事の目安にはなります。

 

ダイエットができない私に言われても、説得力無いけどね(^ω^)

 

 

ちなみに8号食は、断食なんだって!!

 

断食するよりは、玄米食べながらデトックスという事で、ひそかなブームらしいよ〜

 

まぁ〜かなり古い情報かもしれないけれどさぁ…

 

一度自分の身体と向き合うのも良いかもね?(^o^)

 

 

 


豚肉が届いたよ

昨日、高知から冷凍豚肉が4切届いたよ〜

 

先月は、スイカでその前は、アジの開き

 

本当にバライティーに飛んでるよ!

ふるさと納税の高知県奈半利町の返礼は〜(^ω^)

 

幅14僉Ωみ1.5と食べ応えありそうです。

 

ニンニクしょうゆ味とマジックソルト味の二種類の味付けで、焼けばよいだけになってます。

 

豚肉

 

忙しい主婦には、嬉しいよね〜

スミトンの事では無いよ

私は、ぐうたらして、暇だからね〜アハハハァ〜(^▽^;)

 

 

普段なら一人一枚頂くところだけれど、事情があって今夜は、二人で一枚頂きました〜

野菜サラダたっぷりでね!!

 

この「事情」については、次回に書くね〜

 

皆驚くと思うよ〜?

 

 

ちょっとだけ…

「7号」とだけお知らせしておくかな〜

わかったかな? ワハハハァ〜(゚∀゚)

 

 

 


娘が熱中症に〜

昨日 朝早くから多摩川に会社のバーベキューに出かけた娘

 

帰宅すると疲れたと言ってすぐに寝ました。

 

スミトンも一週間ぶりの自宅教室で疲れていたので、遅い昼寝

 

夕食に食欲がないと娘が言うので、色々バーベキュー時の話を聞いたら、2時間ぐらいしたら気分が悪くなり、テントの中で寝ていたらしい〜

 

帰宅時には元気になり、夕食の買い物もしてくれたのですが、時間を追うごとに調子が悪くなります。

水分摂取したの?と聞いたら取っていたし、首も濡れタオルで冷やしてもらっていたというのですが、嘔吐もしだしたので、こりゃあかん!!

 

様子を見て救急車が頭をよぎります(´Д`)

 

自分がくたくたに疲れてるのも吹っ飛んだよ!

 

これはただお茶や水の補給してるだけでは駄目だと思い、娘が以前ドリンクタイプは塩辛くてまずいと言って飲まなかったOS-1、ゼリータイプが残ってたので口にして貰うと、少し落ち着く様子

 

冷蔵庫に補充しておくべき!と思い、23時30分は過ぎてたけれど、西友に買いに走ってたよ〜(^_^;)

 

 

この時期売れるのか棚には無く、店員さんに在庫を調べて貰ったら、6個有るとの事、全て購入して帰りました。

 

OS-1ゼリー

 

即OS-1ゼリーを追加で飲んでもらったよ〜

 

失われたミネラルが吸収されたためか、嘔吐もなくなり一安心

 

OS-1ゼリータイプ、口にあってよかった!

そしてこのような状況には、体内に吸収されやすく効果があるんだな〜と実感しました。

 

救急車呼ばなくって済んで、助かりました(^▽^;)

 

 

皆さんも冷蔵庫にOS-1ゼリーを一個は、買い置きしておくと良いですよ!

 

水分取ってるつもりでも、暑さで頭が痛くなったり気分が悪い時は、ミネラルの損失から来てるかもしれませんからね〜

 

助かったよ〜OS-1ゼリー

感謝です♪

 

 

そして念のため、娘は今日、会社を休んでました。

 

スミトンだって、油断できないよ〜

 

こう暑くっては、水分だけでなく塩飴も携帯必須アイテムだね!!

 

 

 

 


友達からロゼワインを頂いた

見ごたえ、応援しがいも有った、ワールドカップサッカー!

スミトンだって、深夜3時から応援したんだよ〜

 

一時は、8強入りかと喜んだけどね〜

いろいろ思うところも有るけれど、頑張ったよ選手たちも、応援もさぁ〜(^ω^)

 

選手も帰国するし、応援する事も終わったし、まじめにヘキサゴン(一辺1.4僉砲任盧遒襪箸靴茲Δ辰(^_^;)

 

頑張らないと9月の展示に間に合わないんだよ〜

後、4000個程作らないといけないんだよね…(´Д`;)

本当は、サッカー応援してる場合じゃなかったんだけどね…

見たいものは見たい!!

 

 

先月7日に「お嬢さんと飲んで〜」と、ロゼのスパークリングをくれたFさん♪

頂いて直ぐに福岡に行き、ゆっくり娘と食事ができなかったので、ワインに合うピクルスでも作って頂こうと思ってます!

 

スパークリング

 

ラッキョウ漬けは今年もたくさん作ったから、茗荷・茗荷竹(棒茗荷)・パプリカ・レンコンを漬けると良いおつまみになるよね〜

ピクルスと言うお洒落な物でなく、単なる酢漬けだけどね(^_^;)

 

これだけでは少ないので、タコとホタテのガーリックソティーでも作り、後は野菜サラダかな?

ぬか漬けのキュウリは、常備してるしさぁ〜

充分だよね!!

 

おつまみ考えるのって、楽しいよね〜

考えるだけでもよだれが出るね♪

 

それにしても、皆さん優しいよ〜

物をくれるからでは、有りませんよ(^▽^;)

 

ありがとうね〜♪

私から返せるものは、何もないけどね…

 

笑顔で応えようにも、スミトンの笑顔はこわばって、恐怖を与えるかもしれないので、ありがとうのLINEスタンプたくさん送っておくことにしよっと〜(゚∀゚)

 

 

 


高知県からスイカが届いたよ

16日 高知県から大きなスイカが届きました。

 

配送の佐川便のおじさんが「奥さん、僕今年初めての配達です」と言って帰ったよ〜(^▽^)

 

何故高知からスイカが届いたのかと言うと、娘がふるさと納税を奈半利町に寄付してるからなのです!

 

お楽しみコース6月分がスイカだったのです♪

 

初物のすいか1

 

ちなみに先月は、アジの干物がとどきました。

 

毎月決まった日にいろんなものが届くので、楽しみです!!

 

 

大きなスイカ、冷蔵庫を整理しないと入らなかったよ(^_^;)

 

小玉スイカでは無いので、娘と二人で食べるには大きすぎて、生徒5人にも食べて貰いました。

 

走りのスイカだろうに、種なしで甘みが充分ありました〜

 

その後、スミトン一人で毎食ごと、水代わりに食べたよ!

 

もう今年はスイカを食べなくっても良いくらい食べて、満足したよ〜アハハハァ〜(゚∀゚)

 

 

スイカの切った写真撮り忘れたのを思い出し撮影したけれど、美味しい所から皆で食べたので、変な切り方した端しか残ってなかったよ…

食い意地張ってるのがモロバレだよ〜トホホだよ(´Д`;)

 

初物のすいか2

 

ところで今回、どこを食べても美味しく食べれるというカットの方法を、初めて試してみました。

 

このカットの仕方、本当に美味しかったのですが、カットしなれてないので、大小が出たよ…

 

それにしても、地方によってカットの仕方って違うんだね〜

 

知識がまた増えました♪

 

 

そういえば地方納税は、東京都の税収入が多いので、分散する事から始まったらしいけど、その為、世田谷区等は物凄い税金の

減収になってるんだそうです…

スミトンの住んでいる練馬区も世田谷程ではないけれど、減収しています。

 

2020年にはオリンピックもあるので、東京都のお金はどれだけあっても足りない?だろうけどね…

 

各自治体が入って来て当然と思っていた税金に関して、考えるきっかけになってるかもね、ふるさと納税は。

 

 

とりあえず、今年初めてやってみたふるさと納税の恩恵を、あと半年楽しみたいと思います♪

娘よありがとう!

ご馳走様でした(^ω^)

 

 

 


オラニーさんの作品が掲載されたよ!

昨日 大阪地震において、多くの死傷者がでました。

被害を受けた方々に、お見舞い申し上げます。

 

 

 

16日朝、友人のOさんから、ライン仲間達に嬉しい情報が配信されました。

 

以前カービングを習っていた事も有るスミトンの先生オラニーさんの作品が、MetroWalker(フリーペーパー)の表紙に掲載されたと情報でした!!

 

MetroWalker1

 

情報を聞いてMさんは、直ぐに池袋駅に出かけ、フリーペーパー7冊を確保しに出掛けてくれたし、仲間って良いよね〜♪

スミトンも娘に勤務先の青山一丁目駅で、ポスターの写真やフリーペーパー5冊を貰ってきてもらったよ!

 

生徒にもあげる為にね〜(^o^)

 

MetroWalker3

 

娘は駅員さんにダメ元で、ポスター終わったらもらえないか?と聞いてくれたけれど、業者さんが貼るので取り置きできないと言われたんだって〜

まぁ今はそうだよね…

貰ったらオラニーさんにあげたかったんだけどね〜

 

スイカのフルーツカービング、本当に素敵ですよ〜

 

知人がスポット当たると嬉しいよね♪

 

彼女は今、錦糸町1番出口徒歩7分にある、タイ教育・文化センター(03-3634-9993)でカービングを教えてるのです。

興味のある方は、トライして見て下さい。

異文化を習うのも良い経験になりますよ〜(^.^)

 

 

スミトン カービングは、昔からやってみたいものの一つでした。

日本の先生でなく、タイの先生に習いたいな〜と思っていたら、Oさんが中野区にいた時に、オラニーさんの講習を企画してくれたのです!

 

もう10年前ぐらいになります。

 

スミトンその頃、外に出るのも大変で、体調最悪の時でした…(´Д`)

 

上達はしなかったけれど、オラニーさんの講義は親切でした。

 

でも結局、1年通ったか通わないでやめたのよ…

もう少し根気が有れば良かったけれど、体力的に根気が出ない頃で、電車に乗って通うのが難しい時期でした。

 

でもね時々開催されるカービング仲間との食事などには、必ず参加してきたよ〜

食い意地張ってるからね〜アハハハァ〜

 

本当に嬉しいよ〜

オラニーさんおめでとう(≧▽≦)

 

MetroWalker2

 

日曜日にはギッシリ入っていたペーパーも、昨日の昼休みに写真を撮った時にはこの状態で、帰る時には既に1,2冊になっていたそうです。

やはり手に取りたくなる作品写真だから、皆の目にとまりやすいのかもね〜(^▽^)

 

東京の地下鉄に乗る人は、MetroWalkerを是非手に取って見てね!

 

ポスターも貼られてるから、私もポスター探しに地下鉄乗らないとね〜(^ω^)

 

 

 


福岡に行って来たよ 一泊二日で〜

土日で福岡に行ってきました。

 

今回は教室だけでなく、9月13日から18日までアジア美術館8階で、『嶺井壽美子と仲間たち展』のための美術館側の方たちとの打ち合わせがありました。

三か月先と思いながらも、打ち合わせで時間の流れをお聞きしてると、残る時間は短く、流暢に構えていてはいけない!と改めて思いました(^.^)

 

もう展示は、走り出しています!!

 

アジア美術館に迷惑が掛からないように、心して取り掛からねば…と再確認ですp(^-^)q

 

 

定宿のホテルクリオコート博多は、なんと三か月前と同じお部屋でした。

同じ部屋だと、なんだか気が休まるよね〜(^ω^)

廊下での騒音もなく熟睡です。

 

バイキング形式の朝食、いつものチーズオムレツを作ってもらい、あれやこれやを皿に入れて行きます。

 

チーズオムレツ

 

今回『糸島珠とうふ』と言うのが有りました。

バルーンに入ってる豆腐です。

 

糸島豆腐1

 

スミトン何日か前に、バルーンにはいったプリンの作り方を、ユーチュブで見たのよね〜

自分でもバルーンを入手して作りたいと思っていたので、朝から豆腐は食べたくなかったけれど、薬味を山盛りかけて頂きました。

四角い豆腐に見慣れてるせいか真ん丸豆腐は、目先が変わって美味しかったですよ〜(^▽^)

 

糸島豆腐2

 

爪楊枝でバルーンを突くとはじける風船〜

風船に入った玉羊羹を思い出したよ!

 

自宅でバルーンプリンやゼリーを作りたいと思ってたから、タイムリーだったよね〜

時間が出来たら作ろうっと〜♪

 

でも、まずはバルーンを探すところからだね(^_^;)

 

 

生徒達は、順調な作品の仕上げりです。

 

まだ皆さんにお見せできないのが残念です。

 

 

展示会に来て下さった知人・友人に、お礼に渡す小物を余った時間で教え、会場を後にしました。

 

 

福岡を出る時は晴れていたけれど、羽田に着くと雨です。

 

でもモノレールや電車の乗り継ぎで、傘が必要なのは自宅に向かう5分程

偶然小ぶりになってくれたおかげで、大して濡れなく帰宅できましたが、やはり年なのかな?

 

疲れがドット出るね〜

汚い部屋でも、家に帰ると安心できるよ(^ω^;)

 

で、翌日月曜日は、午前中ダウンしていました…(笑)

 

 

 


ドクダミ茶 愛飲中

温かくなると飲む、国産のドクダミ茶とヨモギ茶(株式会社永宗)

 

ドクダミ茶とヨモギ茶

 

両方とも和薬だよね〜

 

効能は、自分で調べて下さいテゴシマーク

 

 

健康テレビ番組を見てたら、長寿県ではドクダミ茶が飲まれてると言っていました。

それも生葉のドクダミ茶が良いとキラキラ

おじさんがドクダミの生葉を摘んで急須に入れ、飲んでるところが放映されていました。

 

100歳以上生きる予定のスミトンは、この時期になると国産のドクダミ茶とヨモギ茶を購入しています笑顔

 

でも購入しているドクダミ茶とヨモギ茶は、煎られています。

 

生葉が良いというならば、乾燥だけさせたドクダミ茶の方が、煎られたものより身体に良いのでは?と思い、ドクダミ茶を作ろうと思いました!

毎日生葉を摘みに行くのは面倒だからね顔

 

さてドクダミをどこで手に入れるか?困った、はたと考えたよ

 

ベランダから外を見るとドクダミがびっしり生えてます!!マジで

 

そうだった〜!!

以前もこの庭のドクダミで、化粧水を作った事が有ったのだよ〜

のど元過ぎればですぐ忘れる…アハハハァ〜顔

 

マンションの庭のドクダミを摘んで、良く洗い乾燥させました!

 

ドクダミ1

1日前に干したドクダミ・3日前に干したドクダミ・7日乾燥したドクダミ

 

スミトンは原因不明の喘息アレルギーのため、洗濯物も外に干せないので、ドクダミも部屋干しです苦笑

一週間もすると良い感じに仕上がります。

 

 

富山の実家でも、夏になれば沢山のドクダミを天日干ししてたよね〜

 

ドクダミ茶は干した後、細かく切って、から煎りすると香ばしい香りと味になるのですが、テレビで生葉が良いと聞いたので、乾燥した物を細かくカットして急須に入れ、熱湯を注いで一日分のお茶を作ります。

市販の焙煎してあるものとスミトンの作ったお茶の色を比べると、違いが明白です。

もちろん濃い方が市販のお茶です。

 

ドクダミ茶

 

その日の気分によって、そば茶や黒豆茶やヨモギ茶など、色々足して飲んでますテゴシマーク

 

私はドクダミが好きなので飲めますが、娘は生葉の青臭さが残り、購入したドクダミ茶が良いと言って、私が作った物は飲んでくれません…ゆう★

 

部屋に干してるので、娘が帰宅すると「今日もドクダミを摘んできたの?」と笑います。

 

部屋中にドクダミの匂いが漂ってるらしいでのですが、鼻が詰まっいる私には、香りません苦笑

 

生徒は乾燥したドクダミの中での講習ですが、匂い大丈夫だよ〜と言ってくれます。

 

優しい生徒で良かったよえへ

 

 

実家近くではドクダミを見なくなり、田んぼや山の方まで出かけなければ取れなかったのに、東京に来てからよく見るんだよね〜

生徒達の話では庭の草むしりをさぼるとすぐにドクダミが生えて来るそうです苦笑

 

そう言えば、西武池袋線の線路わきにもドクダミの花が咲いています。

 

ドクダミ2

 

一昨日生徒Kさんの庭に生えた、ドクダミを摘みに行って来ました!!

 

沢山の良いドクダミが摘めたよ〜

スミトンがドクダミ欲しいと言ったので、生徒のKさんはドクダミに花が咲くまで草むしりしないでいてくれたのです。

花咲くまで放置してたの初めてなんだって〜とっても素敵なお庭なのに、申し訳ないです。

 

帰宅してから洗浄し、10本〜12本を一束にして、59束 1日1束飲むとして、2か月近くはにあるね笑顔

 

部屋干ししたドクダミで、ドクダミのグリーンカーテンが出来ましたゆう★

 

ドクダミ3

 

グリーンカーテンって本当は、外に作るものなのにね〜ワハハハァ〜顔

 

マンションの庭のも摘めば、今年は暑い夏を乗り切れるよね!!

 

満足満足ラブ

 

ちなみにドクダミは、花の咲いてる物が良いそうです。

 

ドクダミの名にそぐわない可愛い花だよゆう★

 

入手できるなら皆さんも作って下さい。

 

ちなみに犬の散歩コースのドクダミは、止めた方が良いですよ〜苦笑

 

次回は、ドクダミの化粧水作りのお話えへ

 

 

 


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