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スミトン キルター
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四年ぶり、友達とご飯食べたよ

先週、友達四人と食事したよ!

2020年1月29日以来ぶりだったよ〜

この年には、25人もの皆と新年会をして、楽しかったよね〜っと話が弾んだよ♪

その日の夜は、雪も降ってきたんだよね〜

 

この新年会の後から、コロナが流行り、次の年には私が病気になり、友達にも会えなかったんだよね…

 

今回の食事会は池袋東武の13階にある「海鮮魚力」で、海鮮料理を頂きました〜

 

海鮮魚力1

 

コースを頼んだのけど、結構な量があり〜

 

海鮮魚力2

 

天ぷらもお寿司も美味しかったよ!

 

海鮮魚力3

 

2時間はあっという間に、終わったよね(^▽^)

話が弾んだよ!

 

まだまだ話足りないため、不二家に入り、スミトンはコーヒーを飲んだよ〜

 

プリンアラモード

 

Kさんはなんとプリンアラモードを注文!!

スミトンは食べないけれどKさんに写真を撮らせてもらったよ(^ω^)

ここでも話が弾んだよね♪

 

ペコちゃん

 

ペコちゃんとも 久しぶり!

懐かしかったよ〜

 

なぜ4年ぶりにみんなであったかと言うと、Kさんが故郷の青森に引っ越すことになったので、送別会でもあったのです〜

だからなかなか話が終わらないよね!

 

皆でプレゼント交換した際に、いただいたお菓子です♪

今日は本当に良い日だったよ(´▽`)

 

プレゼント交換

 

 

戻ってきたら、沖縄の義妹から宅急便が届いたよ♪

サーターアンダギーとムーチにタンカンがたくさん入ってたよ!

どれもツレや私たち家族が大好きなものでした(^ω^)

 

沖縄の義妹より

 

ありがとうね〜

義妹よ!

 

 


太秋柿頂いたよ

今日、福岡の生徒から宅急便が届いたよ♪

先日一緒に船に乗ったり海鮮を食べたりした生徒達が、色々送ってくれたのです!

 

太秋柿や対馬のひじき、ドレッシングや お酒、お米やおかきを送っていただいたよ〜

 

太秋柿は青みが帯びていたけれど、今が食べごろだそうです。

そして大きいのです!

富山の柿とはちょっと違うけれど、味はサッパリしたジューシーな柿でした

雨が多かったらしく、不作だったそうですが、サクサクした美味しい柿でした(^▽^)

 

太秋柿

 

ひじきは細いのに長いのです。

よくスーパーで見ているひじきとは違うかな?

ひじきは娘も大好きなので、明日にでも煮ようと思うよ!

 

福岡生徒からの贈り物2

 

ドレッシングはゆずがたっぷり入った味でした。

柿を細く切って野菜と合わせたサラダを作ってかけても美味しいかなぁ?

試してみよ〜っと(^ω^)

 

お酒はね

1717年創業のお酒なんだって!

スミトンは飲めないけれど、娘が好きなので喜んでいたよ♪

病気する前は飲めたんだけど、今は先生にアルコールを禁止されてるんだよ…(´Д`)

 

福岡生徒からの贈り物1

 

お酒、お米、おかきは、スミトンが大好きな出汁の茅乃舎のお店のものでした♪

茅乃舎の出汁は(あごだし・昆布だし・野菜だし・煮干だし)定期便で取っているけれど、本当に美味しいよね〜

 

本当に沢山送ってくださった生徒の皆さん、ありがとうございました!!

 

もっと元気になるように、頂いたものを食べて、頑張るよっ(^▽^)

 

 


サーターアンダギーが届いたよ〜沖縄の義妹から

義妹にマンゴーのお礼をLINEしたら、「サーターアンダギーも何時でも送るよ」と返事が来たよ。

娘の会社の人達に人気なサーターアンダギー、「皆が好きだから9月になったらお願いします」と、返したんだよね(^ω^)

 

そうしたら7月31日朝に、もう宅急便で送ったよとLINEがきたので驚いたよ!

だって沖縄は台風が酷くなる時で、飛行機も飛ばなくなると言っていた時だったからね〜(^_^;)

 

なので「つかなかったらごめんね〜。焼いて食べてね!」ともLINEされてきました〜

毎日テレビで、沖縄の台風がひどくなり、飛行機が飛ばないから、旅行者が足止めされて苦労してると放送されていたからね〜

ひどい台風だよ!

 

せっかく送ってくれたのに、届くのが遅くなってダメになってたらどうしようと心配していたら、昨日、沢山のサーターアンダギーが届きました!!

20個程入っている袋が9袋も(゚∀゚)

 

サーターアンダギー1

 

驚いたよ〜

 

もっと時間がかかるかも・・・と思っていたので、運が良かったよ

普段よりちょっと遅いかな?くらいで届いて良かったよ!

 

明日さっそく会社に持って行って、皆に食べて貰おう〜と、娘も喜んでいるよ(^▽^)

以前から「また食べたい」と言われていたんだって♪

 

通常の丸い形とは違う、皆が楽しみにしてるサーターアンダギー

 

サーターアンダギー2

 

早速、スミトンも娘もコーヒーと一緒にいただきました〜(^▽^)

ツレにもお供えしたよ〜

 

義妹に感謝だよ♪

 

 

 


沢山のマンゴー頂いたよ〜義妹から

昨日 沖縄の義妹から、クール便でマンゴーが4箱送られてきたよ♪

 

先日、娘が会社の同僚からマンゴーを1個貰って持ち帰ってきたのだけど、スミトン一人で食べちゃったんだよ〜(゚∀゚)

マンゴー大好きなんだよね〜

 

沖縄のマンゴー1

 

そんなところに、義妹から沢山届いたからびっくりしたよ!!

 

とても大きいサイズは1箱に4個〜

それよりも小さいサイズは、1箱に6個!

※大きいサイズと比べて小さいというだけで、普通に大きいけどね〜

 

沖縄のマンゴー2

 

さらに義妹からは、追加でもう2箱送るとLINEがきたんだよ

嬉しいね〜♪

嬉しいよ!! 

 

スミトン1人でこんなに沢山は食べられないので、孫や富山の弟・友人に、即送ったよ

独り占めはもったいないからね〜(^ω^)

義妹の親切な気持ちを、皆にも分けないとね!

 

でも大きいサイズは、スミトン家でいただきます(^▽^)

 

今日から毎日 マンゴ三昧だよ〜♪

余は 満足じゃっ(´▽`)

 

 


美味しそうな梅干し できたよ

一昨年は梅干しを3キロつけたよ〜

塩漬けしてすぐに病気になり、その後は娘が梅干しの管理をしてくれたよ(^_^;)

 

そしてリハビリ病院に入った後、病院食があまり食べられなかったので、病院に許可をもらって、娘に梅干しを持ってきて貰い、ちょっとずつ食べたのよ〜

息子にも1/3くらいはあげたみたいだけど、ほとんどをスミトンが食べた結果になったよ!(^▽^;)

 

昨年は漬けず、市販のカリカリ梅を食べてたよ。

 

でも、今年はやはり梅干しを漬けようと思い、例年より二週間遅い6月25日に5キロ買いました!

また息子の家にもあげる為にね(^ω^)

 

梅干し作り1

 

梅が届いて、梅のヘタ取りをしてから洗って乾燥させ、ジップロックで漬けたよ〜

 

梅干し作り2

 

梅干し作り3

 

1キロにつき塩を5%入れてね

毎日梅の上下を入れ替えして、梅酢があがるのを待ってたよ♪

 

梅干し作り4

 

いい具合に梅酢もあがったので、赤しそを買ってきて絞りました。

 

梅干し作り7

 

梅は天気の良い日にネットに入れて、天日干ししたよ!

 

梅干し作り5

 

梅干し作り6

 

綺麗にカラカラになったので、ガラス瓶に梅酢と赤しそを入れて漬けたよ(^▽^)

 

美味しそうな梅干しが出来たよ。

1キロは、赤しそを入れない白梅干しも漬けました!

 

梅干し作り8

 

カラカラの梅が梅酢を吸ってふっくらし、綺麗な梅干しが出来たよ〜

もう少ししたら、頂いてみます♪

 

 

 


頂き物

7月5日 友人のNさんが北海道に旅行に行った際に送ってくれたメロンが届いたよ(^▽^)

美味しそうなメロン〜♪

 

箱から蔓を引っ張ってメロンを出そうとしたら、蔓が取れたよ・・・

完熟メロン! 蔓が外れただけでも食べごろなのが分かるよ〜

 

北海道のメロン

 

即食べたいけれど、まずは冷蔵庫で一休み

そして食べる前に、カットした写真も撮らないで、一気に食べたよ!

娘より大きな一切れを〜(´▽`)

 

そして8日に息子が来たので、残りの半分を3人で食べました。

息子には少し大きめにあげたよ!

・・・というより、私と息子の分を、娘が大きく切ってくれたのよ♪

 

息子も「美味しい!美味しい!」と言って食べてたよ(^ω^)

 

孫達が食べるなら、食べずに半分持たせたんだけれど、孫達は「食べないかもしれない」と息子が言うので、スミトンがまた食べられて良かったよ〜

美味しかったよ♪

 

そしてこの時も写真を撮る間もなく食べてしまったので、

結局カットした写真は無しです(^_^;)

 

富山の氷見うどん&大門素麺

 

12日には高岡のキルト工房 志布さんから、氷見うどん&大門素麺が届きました!

暑い日には大門素麺が美味しいんだよね〜

 

元気出るしね!

 

スミトン 素麺やうどんが大好きなのよ(´▽`)

 

特にこれから暑い日は、麺類に限るね!

まぁ一年中麺類は頂くんだけどね! あははは〜(^▽^)

 

 

 


ヒハツ

ヒハツってスパイスをスミトンは知らなかったよ

 

胡椒とか生姜などは使ってるけれど、本当にヒハツは知らなかったよ

 

この間、テレビを見てたらね

毛細血管を拡張させて元気にすると言ってたよ♪

 

早速 娘に買ってきてもらったよ(^▽^)

S&Bのものしか売っていなかったみたいだけどね〜

 

ヒハツ

 

 

毛細血管が元気になるなら、使ってみようじゃないの〜と思ったのよ

ブラックペッパーのような辛味があって、甘味も少しあるんだって。

 

沖縄では昔から使っているスパイスらしいよ

沖縄では「ヒバーチ」という名前みたいね

 

スミトンもラーメンやうどん等に振りかけてみたよ

コーヒーや紅茶に入れても良いと聞いたので、スミトンコーヒーに一振り入れてみたよ

美味しかったよ♪

 

スミトン あまり新しい調味料は好きでないので使わないけれど、ヒハツは好きになったよ(^▽^)

食べず嫌いのものも多いけれどね(^_^;)

 

皆さんもヒハツ、使ってみてください!
 

 

そしてね

桜がまだ明るい色にならないんだよね

もう少しかな?

 

でも桜の代わりに椿が満開なんだよ

 

椿2

 

ピンクと白い椿、きれいだよ(´▽`)

 

椿3

 

ただ去年、枝落としを結構されていたので、咲いている今年は位置が上の方だけなんだよね〜

残念・・・

 

椿1

 

昨年も椿の木の前を歩きながら、椿の木で刺繍キルトを作りたいなぁと思っていたけど、できなかったよ

今年も見るだけかなぁ?

 

いつかは椿のキルトを作るよ(^ω^)

 

 


野草茶

スミトン野草茶が好きです。

 

ドクダミはマンションの植木スペースに沢山生えるので、大家さんに許可をもらって摘んで乾燥させて、夏にはお茶として飲んでいるよ(´▽`)

 

 

野草茶3

 

以前、福岡の生徒さん達に、「柿の木があれば、新緑の時に葉を乾燥させてお茶を作ると良いよ」と言ったら、Mさんが沢山作った時に、スミトンにも送ってくれたよ〜♪

スミトン家には柿の木がないから作ることができないけれど、柿の葉はビタミンCが豊富で、ドクダミより臭くなくって美味しいよ!

葉がたくさんあると言っても、お茶にするには沢山沢山必要だから、大変だったろうに…

感謝です(^▽^)

 

スミトンは、下記のメーカーの野草茶が好きで、柿の葉・ビワの葉・ヨモギ・ドクダミ等々、その日の気分で色々ブレンドして飲んでるんだよ〜

 

野草茶2

 

でも最近 この野草茶が買えるお店が無くなったので、娘がネットで検索してくれて、メーカーから直接購入してみたよ!

 

株式会社永宋 https://www.nagaso.co.jp/health/index.html

 

 

そうしたらね

色んなものが販売してるので、新しい野草茶も試しに買ってみたよ〜

 

くま笹・シソの葉をね!

 

いずれも国産だよ♪

 

野草茶1

 

どくだみ・柿の葉・よもぎ・びわの葉・シソの葉・くま笹

これだけ有れば、色々とブレンドして楽しめるよね〜

 

ブレンド具合によって、お茶の色も違うし、目でも楽しめるよ♪

 

野草茶4

 

 

でも昔の人は、身近に色んな葉を摘んで飲んでたんだね

皆さんもいろいろの葉が身近にあれば、自分で作ってみるのも楽しいかもよ(^ω^)

 

都会は自分の周りに野草が無いので購入するしかなくて残念・・・

 

スミトンはドクダミしか作ることがないけれど、入院などで2年間作らなかったら、買って飲む方が楽ちんになったよ(^▽^;)

ドクダミ茶も自分で作ると乾燥させるだけだったけど、購入したものは焙煎されているから、より飲みやすいしね♪

 

 

 


おレモンとおヨーグルト

先月末頃かなぁ、テレビを見てたら「おヨーグルトですわ〜」と「おレモン」という言葉が流れてきて頭に残ったよ(^ω^)

 

ヤクルトのヨーグルトのCMだけど

流れるたびに何だか笑えるんだよね〜(゚∀゚)

そして食べたくなるのよね

 

そんな話を娘としていたら、ヤクルトさんが「新商品が出ましたが、食べてみませんか?」と4個パックを持って来たよ。

スミトン、ソフールの通常タイプとカロリーオフタイプは以前たべてたんだけど、なんとなく味が物足りなくなって、ヤクルト1000だけにしたのよね

 

ソフール おレモン

 

せっかくだから、おレモンを試しに購入してみたよ♪

おレモンの味の酸味が、スミトンの口にはあったよ〜(^▽^)

 

娘がお店でも売っているかも〜と、近所のスーパーを見てくれたけど、コンビニでしか見かけなかったらしく、結局ヤクルトさんに定期で頼むことにしたよ♪

 

「おレモン」のCM見るたびに笑えて、スミトンの中で「お」をつけて話すのがプチブームです(´▽`)

 

「お」をつけただけなのに、興味をひかせたヤクルトさんの作戦勝ちだよね♪

 

 

そういえば今週はバレンタインデーがあったよね

 

娘が池袋の西武百貨店に行ったときに、坂角総本店からえびせんべいを買ってきてくれたよ

中身はいつもの8枚入りが2袋入っているだけだけど、箱がバレンタイン用でシールも貼ってあったよ♪

内容は同じものだとわかっていても、シール一枚貼ってあるだけでもちょっと嬉しくなるよね(^▽^)

 

坂角総本店 ゆかり

 

 

そして娘が友達から「カカオの実」という、チョコ菓子をもらってきたよ

 

「葦」というフランス菓子店のお菓子で美味しかったよ!

https://www.ashi-cake.com/

 

スミトンは、小さめの丸いケーキ?だったら何でもマカロンだと思って、「マカロンだねッ」て娘に言ったら「これはブッセで、マカロンではないよっ」と訂正されたよ〜

 

カカオの実

 

お菓子はたくさんあるから名前覚えられないんだよね〜あはは(^▽^;)

 

 

 


タンカン沢山届いたよ

大きな大きな箱が、義妹から届いたよ!

あまりにも大きな箱で、宅急便の方に玄関先に下ろしてもらいました。

今のスミトンでは家の中に入れることができません…(´Д`)

 

娘が会社から戻ったら、大きな箱を開封してもらい、中身を見たよ!

そしたらね〜

ミカン箱が三箱も出てきたよ!!

三箱も入ってたら、スミトンには開けることができないよ〜

 

タンカン3箱

 

箱の中身は、タンカン♪

タンカンは美味しいんだよ〜

 

義妹からは「ひと箱はまだ熟していないから、もう少し待ってから食べると良いよ」とLINEに書いてあったよ

 

タンカンは、本土のミカンと味が違うんだよね

でも甘くて美味しいよ〜

 

ツレも「美味しい」とよく言ってたよ♪

懐かしいね〜

 

タンカン等

 

上の写真は届いたミカンの一部です! それでも多いでしょう〜?(^ω^)

 

それと一緒に一回り小さなミカンが二種類入ってたよ!

左下が「伊豆味べに」で、右下が「伊豆味くがに」って名前なんだって〜

 

「伊豆味」は沖縄の本部町にある地名だね

 

これらのミカンも甘くて美味しかったよ!

 

 

スミトンは毎日、毎日タンカンを食べてるよ〜(^▽^)

 

そして今日、孫たちにも送ってあげたよ!

こちらのミカンと味が違うし、沖縄のミカンは小さく手も結構タネがあるから

孫たちは気に入るかどうかわからないっけれど、息子やお嫁ちゃんは食べるだろうしね!

 

 

 

 


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