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プロフィール

スミトン キルター
好き:創作行為
嫌い:お片付け

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手抜き冷茶の作り方

暑い日が続くと、来てくれる生徒を冷茶で迎えたいよね〜

 

だからスミトンは、冷茶を作りますゆう★

 

冷茶作りは、大層な事ではないのよkyu

 

冷水ポットやピッチャーを使わないのよね〜

洗うの面倒だからね笑顔

 

だから、水2リットル入りのペットボトルに茶葉15g〜20gほど投げ込み、冷蔵庫に一晩入れて置けば、美味しい冷茶の出来上がりですペコちゃん

 

本当に手抜きなんだよ〜

でも本当に美味しい冷茶が出来るのですゆう★

 

人様に出す時は、冷茶用の急須に入れて出せば、茶葉も入らないのでずぼらがわからないですよ〜アハハハァ〜-▽-

 

 

でもスミトンは、生徒にはペットボトルをテーブルにボーンと置いて、好きに飲んで頂戴と出すんだよkyu

 

茶葉が入らないように茶こしも添えるけどね〜

 

スミトンより生徒は上手だよ!

 

「茶葉は食べても大丈夫〜。先生茶こしも急須も出さなくってもペットボトルじかで良いです!」だってさぁ〜

 

我が家で冷茶を飲んでから、生徒達も自宅で同じ作り方してるらしいよえへ

 

それまでは、お湯で出して氷を入れてたんだって!

 

スミトンのように水に茶葉を入れて一晩ゆっくり出す事で、カフェンも無くカテキンも出ないで甘み成分テアニンが出て、子どもも飲むことの出来る冷茶が出来ますキラキラ

 

カテキンが出ない代わりに、エピガロカテキンが摂取できます。

 

この一回で言えない様なエピガロカテキンは免疫細胞を元気にしてくれるらしいです。

 

免疫力アップには最適な飲み物ですキラキラキラキラ

 

カテキンも悪い奴では無く、癌抑制や抗酸化作用があるから用途に合わせて飲むと良いのではないですか?

 

 

最後の冷茶を急須に茶葉と一緒に取り出して(こうして茶葉を取り出す方が簡単です)冷茶を飲みます。

で、茶葉だけになった急須に、お湯を入れてみたんだよね〜

普通に考えると茶葉は、出がらしだからお茶は出ないはずでしょ?

色も出ないはずよね

 

でもね、何とお茶が出たんだよっマジで

色だって普通にだよ〜

なんでだろうね???

いつもより苦味の有るお茶だったけど、これはカテキンだよねえへ

 

同じ茶葉で二度おいしい得した気になったけど、初めからお湯で入れたお茶と比較してはダメだよ苦笑

出がらしと思っていたものが色が出て、味もしたので驚いたのよね!

 

冷茶1

 

スミトン普段は深蒸し茶(アルカリイオンの水)を飲んでるけれど、鹿児島市のお友達Kさんから頂いた茶葉を(財宝の水)で入れるとね、うまみが違うんだよね〜財宝の水は毎月ケースで鹿児島県から届きます。

色合いも違うよ!

Kさんからは、いつも美味しいお茶を頂くスミトンです。

 

冷茶2

 

高級感ある雑味の無い冷茶ができましたえへ

色もとってもさわやかです。

これは生徒にではなく、スミトンだけが飲むことにしよ〜っと笑顔

なーんてね!

優しいスミトン、そんな意地悪する訳ないでしょう〜ワハハハァ〜-▽-

 

お茶って、当たり前だけど、同じ茶葉でもお水によって味の違いが出るよ〜

水出しだと余計味の違いが判ります!

 

冷水ポット洗うの面倒と言ったから、ペットボトルに茶葉入れたまま捨ててると思うでしょけど、そんなことしていませんよ〜

ペットボトルから茶葉を取り出してから捨てていますよ〜

冷水ポットを洗う時には洗剤を使わないといけないけど、洗剤使っていない分自然に優しいスミトンですkyu

 

そうそ 烏龍茶も冷茶にするとおいしいですよ。

緑茶と同じようにペットボトルに入れて、一晩冷蔵庫〜お試しあれ

 

冷茶4

 

スミトン頂いた白糖烏龍(LUPICIA)4袋入れて試したから大丈夫ですよ〜

丁度頂き物があったのでゆう★

 

烏龍茶の出がらしにもお湯を入れたら、出たよ

 

茶葉の出し殻には1/3の成分が残っているそうだから、うがいなどに使うのも良いかもです。