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スミトン キルター
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糸みつば

最近 スミトン家の食卓には、三つ葉のお浸し鰹節沢山かけが良く登場します!

一番簡単な一品料理です〜わはははぁ(^▽^;)

 

本当に今だかって糸みつばのお浸しを、こんなに食べたことがあっただろうか?と思うくらい食卓に出るのよね

 

何故かというとね…

 

巷では明日から10連休になるという日の前日

会社帰りの娘が「母ちゃん、業務用スーパーに三つ葉が、箱で売ってたよ〜。明日から連休に入るからかね?」と三つ葉の箱を抱えて帰ってきたよ(^ω^)

 

糸三つ葉1

 

箱には158円のシールが貼られています!

連休で買い物客が減り、在庫を抱えてもしおれるだけ…と考えた業務用スーパーが売り出ししてたのかね〜と娘と考えたのよね

 

糸三つ葉2

 

そこで贅沢にも、ひと箱に10袋入っていた三つ葉をすべてを茹でました!!

1袋にスポンジに着いた三つ葉が2個入ってるからね〜

ものすごい量です(゚∀゚)

 

糸三つ葉4

 

これだけの三つ葉を二回に分けて、お浸しで頂いたよ

品の良い家庭なら、3〜4回で食べるところだろうけれど、スミトン家は2回で完食しました。

三つ葉大好きだからね♪

 

普段三つ葉を買う時は、一束を彩り薬味として使うだけだからね

この時ばかりはっ!!と、お浸しで頂いたのよ〜

貧乏丸出しだね〜わはははぁ〜(^▽^;)

 

美味しかったよ!!

 

糸三つ葉のお浸し

 

それから1週間ほどして娘がまた箱買いしてきました。

 

連休終わりごろで、買う人いないんだね〜なんて話しながら、またまたお浸しに〜

卵とじでもすればよいのに、ひたすら素材の持ち味を壊さないお料理で〜と、なんだか春の香りを満喫していました。

 

 

12日、スミトンも久しぶりに業務用スーパーに出かけたら、三つ葉の箱が積み上げられていましたっ(゚∀゚)

 

ここで初めて、連休での売れ残り処分ではなく、この形態で販売してるのだ!と気が付いたのよ〜あははは(^▽^;)

 

そこで、月曜日に来る生徒もきっと一束でしか買っていないだろうから、お浸しにして食べるのに、分けてあげよう〜っと二箱買ってきたのよ〜

二箱買っても400円でおつりだものね〜(^ω^)

そして、この時買ってきた箱には15袋入っていたよ!!

 

月曜日、講習の合間に三つ葉の話をしたら、Kさんも業務用スーパーで購入してたようで、お浸しで食べてると美味しいよねって、共感したのよね〜

彼女も最近は、三つ葉のお浸ししょっちゅう食べてる!と言ってたよ

 

Kさんが買って食べてるなら、ひと箱3等分にしないで、買っていない2人の生徒にわけてあげたのよ

 

きっと持って帰った2人の夕食には、三つ葉のお浸しが出たでしょう〜ウフフ(^o^)

 

 

業務用スーパーで売っている生鮮野菜は国内産が多いので、安心して購入できるのです。

加工野菜は違うから、我が家では購入する事はあまりないけれどね…

 

箱買いできると知ったら、今まで買ってた西友など近所のスーパーでは、買わなくなるんだよね

 

だって1袋100円〜150円程するんだもの

どんぶり勘定のスミトンだって、どこで購入するのが良いか理解できますよ

 

そりゃ箱買いするでしょ!

 

 

今年は三つ葉を沢山食べられることが分かったので、お浸し以外に何か考えるかな?

 

それにしても何故こんなに三つ葉が安いのかな?

 

群馬や千葉で水耕栽培し過ぎ? 過剰生産なのかな?

 

消費者にとっては、ありがたいけど生産者は、大変だね(^_^;)

生では、長く持たない野菜だからさぁ〜

 

しばらく三つ葉三昧生活をすることにするよ

 

生産者様ありがとうだね♪

 

糸三つ葉3

 

ここまで書いたところで、会社帰りの娘がニコニコと三つ葉の箱2箱抱えて帰ってきたよ!

 

カリウムが多く、高血圧には良い食べ物だから、せっせといただきましょう♪

 

血圧高いスミトンですからね(^_^;)