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スミトン キルター
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段ボール箱一杯の野菜たち

先日、福岡の住所から、段ボール箱一杯の野菜が届きました。

でも送り状には農家の名前だけで、送り主の名前が書いてありません。

 

LINEで、大野城市からお野菜を送ってくれた人は誰かな?と、福岡のみんなに呼びかけました。

 

すると堤ミシンさんが送ってくれた事がわかったのですが、本当はトウモロコシを送るつもりでお願いしてたのに、出荷元が注文を忘れてしまいトウモロコシの時期を逃してしまったので、勝手に野菜の詰め合わせを送ってきたようです(^_^;)

 

今時、注文を忘れるなんて珍しいお店だよね…

 

でも届いた野菜は、元気をもらえる野菜類だよ♪

 

福岡から野菜1

 

カボチャ1個・ズッキーニ2本・茄子3本・胡瓜5本・アスパラ6本・何かの葉が14枚・卵6個・紫玉葱3個・ジャガイモ4個・ピーマン5個

 

盛りだくさんでしょう?

茄子もズッキーニも太くて長く、この辺のスーパーでは見かけないよ♪

 

福岡から野菜2

 

お野菜好きなスミトン親子

 

昨夜はアスパラはローストし、胡瓜は中華ドレッシングに漬けて、即席漬けにしました!

中華ドレッシングなんて適当なのよ(^ω^)

 

ジップロックに適当に切った胡瓜を入れて、ごま油・白ごま・ニンニクひとかけらのすりおろしを入れた後は、ヤマサの昆布ポン酢を適量入れます。

全てが目分量です! スミトンのすることだからね〜アハハ(^▽^;)

 

胡瓜が新鮮だと、適当でも美味しくいただけるのよ

 

 

そして今夜は、ズッキーニの味噌炒めをするよ

先日作っておいた、青唐辛子と縮緬雑魚の味噌で味付けしてね

 

色々食べ方考えると、よだれが出る…(^o^)

しばらくは野菜買わなくっても、大丈夫だよ♪

 

 

だけど唯一わからないものが有りました。

 

わかめ菜

 

葉物ですが、どこかで見た事も食べた事も有るようなのに、名前が思い出せません。

 

これ何かなぁ?って問い合わせたら、Mちゃんが「わかめ菜」と教えてくれたよ

そして2013年のブログに書いてあると!

忘れてたよ…すっかり抜けてるよ

 

早速調べてみたら、本当に書いてたよ(゚Д゚;)

 

偉そうに「わかめ菜って知っていますか?」なんてタイトル付けてね(´Д`)

恥ずかしいよ…

グリーンカーテンにしようと、苗まで買って植えてるのにさぁ〜

 

鰹節かけて食べた記憶まではあったんだけどね…

覚えてるより忘れるスピードが、速いよ!

 

73歳 こんなにも忘れるのか…と思い情けなくなるよね

 

最近キルトも作らず、頭も使わないでマスクばかり作っていたせいかな?

この現実、何かのせいにしないではいられない…(^_^;)

 

マスクさんごめんなさい、責任転嫁です…

 

お野菜を沢山食べて、頭を少し活性化させよう〜っと(^ω^)